Gastroking

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Allgemein

Heute besuchten wir das Restaurant „Zur Burgstube“ Kunst und Kulinarik in Wasserburg. Bei der Namensfindung waren wohl die Kochprofis um RTL II, Mike Süsser, Ole Plogstedt und Andi Schweiger mitverantwortlich. Der Namen zum Restaurant wurde aber offensichtlich voll und ganz umgesetzt. Dieses wunderbare historische Lokal überzeugt schon von der Außenoptik. Großzügig kommt das Treppenhaus daher, einzigartig die breiten Flure mit , wie sollte es auch anders sein Skulpturen von Georg Froschmaier, der zur Zeit im Kunst und Kulinarik ausstellt. Verbunden ist dies mit kräftigen Bildern von der Malerin Katja Danninger. Beide Kunstarten harmonieren in gewisser Weise miteinander. Von dieser Malerin   gibt es  auch acht kleine Illustrationen, zu denen die Ausstellungsgäste ihre Ideen und Eindrücke notieren dürfen. Die Künstlerin wird daraus Geschichten machen und sie ihren Gästen schenken. So gelingt es ihr, nicht nur Bilder zu Geschichten, sondern auch Geschichten aus Bildern zu machen. Vorwiegend aus Metall, zum Teil kombiniert mit Stein, nimmt sich auch Georg Froschmaier die Freiheit, seinen Blick auf die Welt unverstellt und ohne die Zwänge eines starren Konzepts darzustellen.  Im Übrigen erlebten wir, das es auch Gäste gab, die sich nur die Kunst ansahen und den Laden wieder verließen. (Text kopiert)!
Wir hatten reserviert und wurden freundlich empfangen und zu unserem Tisch begleitet. Die Gaststube war sehr angenehm hergerichtet und wie es zu so einem historischen Ambiente passt, waren sehr viele Kerzen am leuchten, auf jedem Tisch und es roch angenehm nach Kerzenduft.
 
Auch das Nebenzimmer haben wir uns bei dieser Gelegenheit angesehen, ebenfalls zugänglich, dort stand unter anderem eine sehr schöne Chillcouch. Wir wurden nach den Getränken befragt, leider
wurden uns keine Aperitivs empfohlen. Wir bestellten alkoholfreies Weißbier, Weißbier und Rotwein sowie Weißwein zu normalen Preisen.
 
Die Speisekarte hat uns alle fasziniert, da diese sehr klein gehalten wurde und man daher auch schnell fündig werden kann. Kein langes Wälzen irgendwelcher aufgeteilten  Sortimentsstruktur.
Wir Bestellten :
 
Auberginen / Paprika Schaumsuppe  mit Chorizo   klein 4,50 €
War klein und gab es auch in groß, war aber klein schon groß und daher ideal. Perfekt abgeschmeckt mit Chorizo eine harmonische und ausgeglichene Verbindung. Wurde 2x bestellt und großes Lob, perfekt!
 
Warmer Ziegenkäse an Rucola -Apfel-Salat und Walnüssen.   8,50 €
Sehr gut und harmonisch, feines Dressing und hervorragend für  Auge und Gaumen.
Roastbeef Steak mit Bratkartoffeln, Chilli Remoulade und Beilagensalat   16,50 € 
Das war perfekt auf den Punkt und sehr schön angerichtet. Ein absoluter Gaumenschmaus, aber das kann sich jeder vorstellen der sich das Photo ansieht, der Verzehrer, unser Koch aus Salzburg war voll des Lobes. :-)
Weißer Spargel mit Wacholderschinken, Petersilienkartoffeln und Sauce Hollondaise   13,50 €
Hervorragende Spargelqualität , ebenfalls perfekt mit dem Wacholderschinken. Auch dieser Esser war begeistert.
 
Na ja und dann für 11,11 € das Burgstuben Burgunder Gulasch, einzigartig, hervorragend. Burgunder Geschmack, aber nicht aufdringlich, das Fleisch war sehr gut eingekocht und perfekt in seiner Konsistenz. Ein Gaumenschmaus und die Peterrsilien Kartoffeln waren leicht angebraten, was das ganze sehr gut abrundete. Ebenfalls perfekt!
 
Spareribs mit cremiger Polenta und Schmorgemüse…, interessante Kombination, die Spareribs waren perfekt, aber die Polenta enttäuschte leider, da fehlte Rosmarin, Parmesan und Salz. Diese war leider sehr langweilig zubereitet. Schade!
 
Rhabarba-Tarte mit Holunderblütenzabaione  6,00 €
Als Überraschung wurde noch eine Schokotarte platziert was sehr erfreute und nicht in der Karte stand. Zart und sehr schön dekoriert.  Großes  Lob an den Macher dieser feinen Nachspeise.
 
Alles in Allem waren wir sehr zufrieden, der Abend war perfekt, das Restaurant war leer, die Bedienung bemühte sich sehr um uns, fragte nach und war sehr aufmerksam. Das Preis /Leistungsverhältnis kann sich sehen lassen, die Qualität stimmt, der Koch setzt seine Ideen perfekt um. Wir würden jederzeit wieder kommen und waren begeistert. Danke liebes Team vom Restaurant
„Zur Burgstube“ Kunst und Kulinarik. (Mandy Baltes und Florian Hampl)!
 
 
 
Bedienung
War sehr aufmerksam, etwas unsicher bei spezifischen Fragen aber bemühte sich die Antworten für uns einzuholen.
Das Essen
Essen war wunderbar angerichtet und hervorragen zubereitet. Die Polenta war leider nix, die wurde von Allen probiert und fiel komplett durch, daher einen Punkt abzug. 
Das Ambiente
Historisch gepflegt mit viel Liebe zum Detail und kein überflüssiger Schnickschnack.
Sauberkeit
Es war tadellos auber.

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Auf geht´s beim Stangl Wirt, im wahrsten Sinne des Wortes. Ein imposantes Haus an der alten B 12, das mit seiner Außenansicht wirklich beeindruckend Ist. Ein großes Gasthaus mit angrenzendem Hotel und sehr hohem Gästeaufkommen. Ich kam ein wenig zu früh an unserem reservierten Termin, also nutzte ich die Gelegenheit und trank an der Hotelbar in der Lobby des Hauses noch ein alkoholfreies Bier. Da war es richtig umtriebig, Gäste und Personal rauschten an einem ständig vorbei, das war nicht unangenehm sondern amüsant. Schön zu sehen, wenn Alle gestresst an einem vorbei huschen, während man selbst entspannt an der Bar sitzen darf. 
Das Personal war durchgängig außerordentlich freundlich und zuvorkommend.
Schön das am Personal nicht gespart wird, offensichtlich hat auch jeder Spass daran beim Stangl Wirt zu arbeiten. 
Wir bestellten aus der übersichtlichen Karte, die jeden Tag abgeändert wird folgende Speisen: 
Tomatensuppe mit Ziegenkäse und Bärlauchöl    7 €
Sehr lecker, leichte Säure und hervorragend kombiniert mit dem Ziegenkäse.
 
Brunnenkresseschaumsuppe mit Lachsfilet    6,50 €
Auch hier ein sehr schmackhaftes Süppchen, hervorragend im Geschmack und Konsistenz.
Gebratene Maishähnchenbrust mit Wokgemüse curryschaum und Basmati Reis
Zarte Hähnchenbrust, sehr gut mit bissfestem Gemüse angemacht..., hat vorzüglich gemundet
 
Vitello Tonato mit Kapern und kleinem Salat   11,00 €
Das war perfekt und streichelte den Gaumen, ebenfalls ein wahrer Genuss.
 
Schweinebraten mit Kruste, Kartoffelknöderl und Krautsalat     10,50 €
Gute Soße, große ordentliche Portion, Fleisch könnte weicher sein…
 
Bandnudeln mit feinem Wildragout, frischen Schwammerl und Rahm    12,50 €
Wildragout hatte nicht den erhofften Wildgeschmack, eher wie Pastaschutta aber trotzdem sehr lecker…
 
Rosa gebratener Hirschrücken auf Johannisbeersauce mit Spätzle      22,50 €
Das Auge ist mit, sehr schön rosa und zart, lecker zubereitet, allerdings war der Mandelbrokkoli sehr bissfest…
 
Käsevariation als Abschluss    9,50 €
5 Käsesorten, Trauben, Butter und reichlich Brot…, ordentliche Portion.
 
Zusammenfassend:  
Bei den Speisen gabs fast nix zu klagen, wie man sieht, nachdem wir die Servicekraft nach den käsesorten auf der Käsevariation befragte, ging Sie sofort in die Küche und schrieb auf was der Koch zu berichten hatte. Dies erklärte Sie uns dann , und das fanden wir bei dem Stress echt sehr besonders. Deshalb ziehen wir beim Essen keinen Punkt ab, wenn auch 2 Dinge moniert wurden. Da passte einfach wirklich alles...
Ein hervorragendes Restaurant, toller Service, sehr gut besucht, ein rundum schöner und angenehmer Abend…
Bedienung
Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich
Das Essen
Essen war hervorragend, vor allem das Preis/Leistungsverhältnis war super, denn die Portionen waren ordentlich...
Das Ambiente
Sehr schöne Gastzimmer, alle liebevoll eingerichtet und dekoriert, viele schöne Details, kein Kitsch
Sauberkeit
Ja, da wars richtig sauber, da steckt System dahinter, sehr angenehm

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Kurzbesuch im Valentino, kleiner Trip zum kurzen Essen fassen..., das Valentino ist ein wirklich sehr gemütliches Lokal, moderner Hauptbereich, schöne gemütliche und kleine Terrasse und ein dunkles uriges Holzvertäfeltes Nebenzimmer. Ein zusätzlicher Barbereich mit großem Nebenzimmer..., Respekt, sieht von außen gar nicht so geräumig aus. Offensichtlich war der Laden ausreserviert, wo wir hinschauten standen reserviert Schildchen und das am Montagabend. Oder vielleicht ein Trick..., Uhrzeiten standen jedenfalls keine auf den Kärtchen..., wer weiß, aber egal.
Am einzigsten nicht reservierten Tisch im gemütlichen dunklen Nebenzimmer, (wobei dunkel nicht negativ zu verstehen sei), nahmen wir dann Platz und bestellten Teufelstoast. Beilagen bestellt man dann aus einer kleinen Auswahl extra dazu. Wir nahmen Pommes. 
Der Toast war mit 2 kl. Schweineländchen versehen, die Soße hätte mehr vom Teufel vertragen und die Pommes waren zu wenig gesalzen. Wäre kein Problem gewesen, wenn sich am Tisch ein Streuer befunden hätte. Aber dann wieder die Bedienung holen ? Na ja, hat im Grunde gepasst, war ja jetzt auch nicht sehr spektakulär. Die Bedienung war wirklich sehr freundlich, das Essen kam relativ zügig und das Preis/Leistungsverhältnis ist OK.
Alles in Allem, ein echt schöner Laden, würden jederzeit wieder kommen. Bieten ja kulinarisch auch anspruchsvollere Speisen, beim nächsten Mal nehme ich mir dann mehr Zeit. Netter Laden!
Bedienung
Die Bedienung war sehr freundlich, hätte aber Salz und Pfeffer liefern können, das macht man doch in der Regel, oder nicht ?
Das Essen
Essen war OK, wenig Salz auf den Pommes, Teufelstoast hätte mehr schärfe vertragen, Gewürze am Tisch und alles ist OK...
Das Ambiente
Da kann man nicht meckern, echt ein schöner Laden, sehr Geschmackvoll eingerichtet ...
Sauberkeit
Der Laden war sehr ordentlich gepflegt, da gab es nix zu beanstanden ...

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Großes Glas bester Caipirinha 4,50 €, damit muss ich einfach anfangen,das ist sehr günstig finde ich,  wir waren eine Horde von ca. 30 Personen und stürmten das Lokal am Montagabend. Da war schon eine kleine Party am Start die immer größer werden wollte, (wollte) da wir aber das komplette Lokal belegten war das nicht mehr leicht. Jetzt waren wir von einer großen Firma nach einer Messe dorthin eingeladen worden und bestellten den gesamten Caipi Bestand (Na ja, fast ) . Unsere Bedienung war Anfangs noch alleine, es wurde offensichtlich eine zweite dazu gerufen…, das mit den Speisen hat sehr lange gedauert, die kamen überhaupt nicht mehr hinterher. So wurde schon fast ignoriert was wir bestellten, die machten einfach Caipis und trugen diese an die Tische, ohne das man das extra noch groß bestellte, vermutlich Order der Firma ., auf meinen Burger musste ich dann leider sehr lange verzichten, der wurde einfach nicht geliefert, warum, weiß keiner so genau , als dieser dann kam, hatte ich schon vergessen einen bestellt zu haben, war auch nach dem 5. Caipi irgendwie egal.
Bei den Burgern  gab es Auswahl zwischen 125g, 180g und 300g,ich bekam den 180 g Burger, der war ganz OK, keine Ahnung warum so ein Burger nicht den Weg aus der Küche zu mir fand., die Caipis kamen aber wie am Fließband.  Na ja, hat dann auch super gepasst, toller Laden zum Feiern, 3 Riesen Bildschirme, es lief grad Eishockey…, Bedienungen sind nur am Rennen, aber leider auch häufig leer und ohne Bestellungen …, Mit Kollegen einen netten Abend verbracht, am Nebentisch eine Gruppe vermutlich Geburtstag,  laden war voll und der Service etwas überfordert… Das lag einfach daran, das man am Montag nicht damit rechnen konnte, das der Laden komplett gerockt wird, deshalb habe ich auch Verständnis ...
Das Essen
Das Essen vom Nachbarn war ganz OK..., 

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Nach Geschäftsterminen in München und ein bisserl Luft im Zeitplan, besuchte ich das Lindwurmstüberl, schon sehr oft daran vorbei gefahrn, aber die Aufschrift (Hendlbraterei) hat mich schon lange interessiert. Im Übrigen musste es bei mir auch schnell gehen, hatte nicht viel Zeit und setzte mich in das Restaurant. Da war allein und ca. 5 Kellner die offensichtlich im Dachgarten bedienten, denn es war wunderbares Wetter.
Ich bestellte ein halbes Henderl im Gastraum mit Kartoffelsalat, insgesamt ca. 13 € mit meinem alk. freien Bierchen. Aber es kam kein glitschiges, triefendes Fast Food Henderl daher, sondern ein prächtiges 600 g Gockerl mit goldener Kruste und saftigem Brustfleisch. Sehr gute Qualität und gut zubereitet. 
Nachdem es bei mir schnell gehen musste, habe ich nach 30 Minuten Aufenthalt den Laden wieder verlassen. Der Gesamteindruck von außen, (In die Jahre gekommen), innen na ja...,Rustikal..., Toiletten könnten mal zwischen drin Reinigungspersonal vertragen. 
Ich war jedenfalls von der Qualität meines Essens begeistert, musste schnell gehen, Kellner sehr nett, gutes Betriebsklima wie man so mitbekam. Würde jederzeit wieder dort speisen, wenn es schnell gehen muss...
Sicher gibt es vermutlich auch noch andere Speisen, aber die Speisekarte nahm ich gar nicht erst in die Hand, ich wollte Henderl. 
Bedienung
War ein sehr freundlicher Kellner ...
Das Essen
A goldener Gockerl, war echt sehr gut, Kartoffelsalat frisch und hausgemacht...

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Aschau Werk ist das Gewerbegebiet von Aschau am Inn und gleich an der Einfahrt gut sichtbar befindet sich die Lounge-Bar "Stauwerk"! Ein  extra groß ausgewiesener EVENT-Parkplatz etwas oberhalb ist genau so vorhanden, wie Parkplätze direkt vor dem Lokal. Spontan suchten wir ein geeignetes Public-Viewing Lokal mit Übertragung der Fußball WM Spiele und wurden durch Plakate in angrenzenden Gemeinden darauf aufmerksam. 2 XXL Leinwände im Gastraum und 2 große Flachbildfernseher im Biergarten waren vorhanden und somit war das Lokal perfekt für den Ansturm gerüstet. Respekt verdienen die Service Kräfte, die stets freundlich und schnell die Wünsche der Gäste entgegen nahmen und trotz des vollen Lokals immer nah am Gast waren.
Die Speisen waren an diesem Tag mit einer eigenen Karte für Fußball-Events begrenzt. Im Grunde kann man sagen, alles was schnell geht und nicht viel Aufwand bereitet, Hamburger, Tappas, Nachos, Pommes, Pizza, Wurstsalat usw.
Wir aßen Pizza mit Mozzarella und Tomaten, ehrlich gesagt, das war jetzt kein Highlight, aber wir waren ja auch nicht beim Italiener, und der Teig, hmm..., ob der wirklich hausgemacht war? damit wird allerdings auch nicht geworben. Wir aßen zus. noch ein Pizzabrot. Pizza mit Mozzarella und Tomaten zu 7 € und das Pizzabrot 3,50 €! Ein Korb Tortilla Chips mit Käse überbacken (Riesenportion) nur 1,80 € und die waren echt lecker. Die Betreiber haben alles perfekt im Griff sind super organisiert und sorgen sehr für das Wohl Ihrer Gäste.
Bedienung
Die Bedienung im Biergarten war sehr freundlich, nah am Gast und immer zur Stelle..., 
Das Essen
Die Pizza war kein Highlight, der Teig schmeckte sehr industriell, der Rand und die Pizza war von gleichbleibender Konsistenz, der Boden war dünn genau wie der Rand, jedenfalls unten auch nicht knusprig, eher teigig.. Der Rand war trocken und schmeckte nach Hefe, zu starker Eigengeschmack des Pizzateiges, Dieser ging auch am Rand nicht unterschiedlich auf, keine Bläschenbildung, keine unterschiedliche Bräunung vom Backen. Belag war OK !
Das Ambiente
Ambiente im Lokal war ganz OK, wir waren im Biergarten, der war sehr schön hergerichtet, man gab sich Mühe die triste Lage an der befahrenen Straße mit gegenüberliegendem Gewerbe möglichst gut zu gestalten.

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Kleines Mittagessen im Kreise vieler hungriger Gäste die den Biergarten am Stadtplatz in Mühldorf stark frequentierten. Die Bedienungen waren alle nauf Zack, was gerade in der Mittagspause perfekt ist. Keine langen Wartezeiten, trotzdem gute und frische Küche. Ich bestellte einen Fitnesssalat mit Pute, zwar unspektakulär aber sehr gut angemacht und schnell sowie frisch zubereitet. Ein kühles alkoholfreies dazu und die Mittagspause war perfekt. Aufgefallen ist, das die Tische Ihre Speisen gleichzeitig bekamen, dass ist scheinbar so organisiert, obwohl doch sehr viel los war, scheint das ein Konzept des Hauses zu sein. Mehr kann ich jetzt hier nicht schreiben, war ja nur 40 Minuten da und selbst schon mit meinem weiteren Tagesablauf beschäftigt. ich werde das Lokal wieder aufsuchen, wenn ich zur Essenszeit in Mühldorf bin. Die Bedienungen allesamt sehr freundlich, das zahlen geht genau so schnell wie alles hier...
Respekt, sehr gut aufgezogen und ein tolles Team!
Bedienung
Sehr schneller Service, nah am Gast, gute Auffassungsgabe und hohes Engagement...
Das Essen
War perfekt für Auge und Gaumen :-)
Das Ambiente
War ja nur im Biergarten, da war es ganz OK

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Die Brauereigaststätte "Bräu im Moos" liegt a bisserl versteckt und weit hinten, kommt vermutlich auch drauf an aus welcher Richtung man kommt. Ein wunderschöner Kastanien Biergarten, sehr schattig und angenehm bei heißen Temparaturen. Als ich dort ankam, war ein Tisch junger Burschen mittags beim Schafkopfen und das auch noch in Tracht mitten unter Woche, schee stilecht, aber da kann der Wirt ja nix dafür!
Der Biergarten füllte sich allmählich mit Senioren, die hier offensichtlich gerne mal zum Mittagessen kommen. Da gibt es nämlich 2 Mittagsmenüs zur Auswahl und die Portionen haben mit einem Seniorenteller überhaupt nichts gemeinsam. Knapp unter 10 € und knapp über 10 € kann man hier vermutlich auch täglich zwischen 2 Gerichten auswählen, mit Suppe und Salatteller. Heute gab´s hausgemachte Nudeln mit Putengeschnetzeltem in Soße von frischen Pfifferlingen und Schnitzerl mit Salat....
Ich bestellte aus der allgemeinen Karte das Hirschgulasch mit Semmelknöderln , Preiselbeeren und Blaukraut zu 12,50 €, dazu ein alkoholfreies Bier aus der eigenen Brauerei versteht sich. Nachdem die 3 Damen im Seniorenalter gegenüber von mir,  sehr von ihrem Tagesmenü schwärmten war ich voller Vorfreude. Musste allerdings 40 Minuten lang warten und das in meiner Mittagspause, hmmm...., Dann kam (siehe Foto) das bestellte Essen, sah wirklich lecker aus, leider war das Fleisch sehr trocken und der Brokkoli verkocht und ohne jeden Geschmack, war zwar nur schmückendes Beiwerk, aber das kann man besser machen..., schade...., dennoch schwärmten die angrenzenden Tische von dem Guten Essen das man hier bekommt. Alle waren irgendwo stolz, wenn sie aus Ihrem Bekanntenkreis jemanden mitbrachten der noch nie da war, um im Vorfeld schon die super Küche am Tisch zu loben. Deshalb will ich mal nicht so sein und sage mal es ging..., aber von guter bayrischer Wirtshauküche hätte ich mir hier mehr erwartet. Die Portion war jedenfalls sehr groß, und der Koch hatte die Teller schön angerichtet. Leider hat die Bedienung versäumt den Aschenbecher vom Tisch zu entfernen,(das geht gar nicht) das sah unschön aus und störte, insbesondere deshalb da ich Nichtraucher bin. 
Nachdem der Biergarten sich nun füllte, kam die Bedienung auch nicht mehr so schnell zu mir,(offensichtlich war die junge Dame ganz allein für den Garten zuständig) also ging ich halt zu ihr und zahlte dann im inneren des Gebäudes, damit ich meinen weiteren Tagesablauf nachgehen konnte.
Alles in allem, war der Biergarten sehr schön, Parkplätze sind seitlich vor dem Haus, Bedienung kurz angebunden, Küche zu langsam, Aschenbecher blieb am Tisch, na ja..., ein Highlight wars nicht.../
Bedienung
Die Servicekraft, war vermutlich allein, das bezahlen hätte länger gedauert, auch wurde ich nicht gefragt ob es wohl noch ein Getränk sein dürfte, bei der langen Wartezeit, war mein Bierchen zum Essen dann leider schon leer. Der Aschenbecher blieb am Tisch, das gibt natürlich Abzug!
Das Essen
Mein Fleisch war sehr trocken, also vermutlich auch sehr mageres Fleisch..., hätte wohl bisserl Speck vertragen, der Brokkoli war nicht bissfest und hatte gar keinen Geschmack...,schmeckte nur wässrig... Blaukraut, war das frisch gemacht ? Na ja wenn man Nudeln selber und frisch macht, vermutlich schon, hatte leider keine besonderen Aromen vom richtigen einkochen, schade...
Das Ambiente
War nur im Biergarten, ruhig und angenehm...

KOPIE meiner RK Kritik

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Ein Hotel wie man es sich in den Ferien wünscht, Repekt an das gesamte Team. Wir waren wegen einer Firmenveranstaltung im Hotel Life Style und ich kann hier für meine Begleiter und anderen Seminarteilnehmer sprechen, da wir uns beim Essen in diesem Hotel durchweg darüber unterhalten haben, wie man sich hier um die Gäste bemüht. 
Wenn jemand in Landshut tagt, Urlaub macht, oder nur auf Geschäftsreise ist, dann ist das eine wirklich tolle Adresse. Das gesamte Personal ist sehr bemüht und freundlich. Die Küche hat ein sehr gutes Niveau und eine mediteran angehauchte Küche. In diesen Tagen haben wir natürlich sehr viel verspeist, waren immer mit Vorfreude auf das Essen und entsprechend gut gelaunt als es dann immer soweit war.
Es gab meistens Buffett, vorneweg immer mediterane Salate und Gemüsevariationen, Vitello Tonato (Ein Traum) aber auch Wiener Schnitzel. Gefüllte Hühnerbrust oder verschiedene Braten, Fischgerichte alles sehr sehr gut gemacht, mit frischen Zutaten und ohne Geschmacksverstärker oder ähnliches. Auch von außen verzeichnete man hier Gäste die zum Essen kamen. Der Koch stand immer persönlich hinter dem Buffett und legte auf was man gerne zum Essen haben wollte. Man konnte genau so gut warm und leicht, wie schwer und deftig speisen. Ich kann nur sagen, eine liebevolle Atmosphäre, vermutlich familiär geführt.
Als ich am Abend um 23:00 Uhr die Bar nach schönen Gesprächen verließ, wollte ich noch in der Hotel eigenen Sauna einen kleinen Gang absolvieren, an der Rezeption teilte man mir mit das die Sauna gerade ausgeschalten wurde, aber warten Sie einen kurzen Moment unser Hausbursche wird für Sie die Sauna gleich wieder anheizen. Respekt, ich hätte ja auch verzichtet, aber das wollte das Personal dann nicht.
Die Zimmer piccobello sauber, tolle Reinigungskräfte und das Preis Leistungsverhältnis kann sich sehen lassen. Der Terrassenbereich ist wunderschön angelegt, mit einem kleinen Teich und überdachte liebevoll urige Sitzbereiche. Ein Besuch wert, absolut. Wenn ich privat in Landshut bin, weiß ich nun wo ich nächtige. Schönen Seminaraufenthalt oder Urlaub, oder, oder....

Kopie meiner RK Kritik...

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Urig und modern in einer guten Mischung kommt die Gaststube daher, da wurde auf das Detail geachtet, Vorhänge wurden mit dem  Raspl Logo bestickt, sehr originell, offener und gemütlicher Gastraum, freundliche Bedienung und schneller Service.
Wir waren mit 3 Personen beim Abendessen und haben unterschiedliche Gerichte gespeist.
Die Speisekarte verspricht in schönen bayerischen Reimen an, auf und ab, knackig, frisch und knusprig, von heimisch bis Südtirol, mit Basilikumblatt, oder Sahnetupfer , aber auch beides möglich... :-)
Vorspeise geräucherte Entenbrust auf Wildkräutersalat mit Bourbon-Vanille Dressing 6,90 €. Es war alles so weit in Ordnung, leider wurde das Dressing vergessen, die Bedienung hat den Koch damit konfrontiert, der allerdings ließ mitteilen, „das Dressing war drauf“ basta. Die Bedienung gab aber uns Recht, Sie hätte auch kein Dressing festgestellt, war zwar nett, aber warum hat Sie es dann serviert. Vermutlich verträgt der Koch keine Kritik. 
Allerdings bekamen wir als Überraschung vorneweg ein Amuse Gueule, war zwar nix besonderes aber immerhin. Ein Chicken Wring mit Asia Salat, na ja einen geschenkten Gaul, …. 
Ebenso wurde als Vorspeise eine Kräuter Lachs Roulade an bunten Blattsalaten mit Honig Senf Dressing 7,90 € bestellt, da gab es keine Beanstandung, besonders erfreulich, hier wurde der Salat mit Dressing benetzt. 
Hauptspeisen:
Unterneukirchner Grillteller mit der überaus beliebten seit 40 Jahren unerreichten Teufelssoße. Sorry, lächerlich…, Teufelssoße schmeckte wie Cocktailsoße, war in keinster Weise teuflisch (scharf), noch war es ein Geschmackserlebnis. Aber kein Problem soweit, der Grillteller kam ordentlich daher, Pommes und Kroketten, frisches Marktgemüse…,(Ich glaube ja, es war Tiefkühlgemüse, das erkennt man einfach an Form und Geschmack), bin mir aber nicht so sicher, war sehr gut angemacht, für 13,90 € ganz passabel. 
Schwabenplatte auf hausgemachten Spätzle in duftender Waldschwammerlsoße, mit frischen Kräutern und Röstzwiebeln, ebenfalls 13,90 €.  Große ordentliche Portion, sehr gut geschmeckt. 
Nachspeisen: 
Tiroler Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis… 3,90 € sehr gut…
Duett von brauner und weißer Mousse au Chocolat… 4,90 € sehr gut
Überraschungsnachspeise …. 5,90 € sehr gut
 
Bedienung war sehr freundlich, man hätte sich beim Koch auch direkt vorstellen können, offene Küche, hätte aber bestimmt auch nix gebracht, alles sehr sauber, Restaurant hat viele Events und scheint in der Gegend ein beliebter Treffpunkt zu sein. Gut bürgerlich, passabel aber nichts besonderes...
Bedienung
Bedienung war sehr freundlich und nah am Gast, mit dem Service waren wir sehr zufrieden...
Das Essen
Speisen wurden vorher beschrieben, hier gebe ich Abzug, da die Kritik des fehlenden Dressing einfach abgeschmettert wurde, man hätte darauf eingehen können, die Vorspeise wurde komplett verzehrt und nicht beanstandet, eben nur das hoch angepriesene Bourbon Vanille Dressing..., gerade deshalb habe ich bestellt, das wollte ich probieren. Aber von Vanille war nix zu sehen und zu schmecken, SCHADE!
Sauberkeit
Das Lokal ist sehr sauber und liebevoll in der Einrichtung gestaltet worden.