Mannheim

Die Domschenke ist seit etlichen Jahren dauerhaft im Schlemmerblock verfügbar. Ein Einlösung war hier kein Problem.

Wir entschieden uns einmal für eine Champignoncremesuppe vorneweg und einen Salat. Dazu gab es geschnittenes Pizzabrot.
Die Suppe war so naja. Nicht mein Geschmack, irgendwas hat gefehlt, um gut zu schmecken. Der Salat üppig in der Schüssel, war gut. Nicht mit dem Dressing übertrieben, die Zusammenstellung war frisch.

Dann für mich die Cevapcici. 8 Stück nebeneinander platziert, daneben reichlich Pommes. Dabei ein kleines Schälchen Salat und eines mit Ajvar. Ich glaube, die Fleischröllchen wurden woanders gefertigt, nicht in der Küche. Sie waren nicht schlecht, aber, siehe oben, das gewisse Etwas fehlte.

Anders wurde gegenüber gesprochen. Das schwarze Risotto mit Tintenfisch und hausgemachtem Brot (laut Karte) für 20,90 Euro wurde gelobt als sehr gut gekocht und sehr lecker. Portion leider zu groß für eine Person.

Im Mannheimer Stadtteil Neckarstadt  in traumhafter Lage direkt am Strandbad gelegen.
Ein großer Parkplatz wenige Meter vor dem Lokal bietet ausreichend und kostenlos  platz , sollte man mit dem Auto anreisen. 
Über eine lange Rampe (  das ganze Lokal ist  barrierefrei )  gelangt man zum  Eingang des Purino welcher sich im OG befindet.
Das langgestreckte Holzgebäude  ist fast rundherum verglast , sodass  man  von jeden Platz einen schönen Blick auf den Rhein , die vorbeifahrenden  Binnenschiffe und den Park hat .
Vor dem Lokal bietet eine große Holzterrasse auch im  OG , viele Sitzmöglichkeiten in den wärmeren Monaten.
Wir waren von unserer Schwägerin zur Geburtstags Nachfeier zu einem Frühstück ins Purino eingeladen (  dies gibt es nur Sa/So und an Feiertagen ) 
An der Fensterfront mit phantastischem Ausblick, war ein größerer Tisch für uns eingedeckt . Gläser, Besteck, Servietten und Speisekarten befanden sich dort.
Einrichtung , modern, urban  im Bistrostil mit viel Holz , entsprechend locker ist auch die gesamte Atmosphäre im Lokal. 
Die Speisekarte ist weitgehend mediterran inspiriert  und wechselt mehrmals im Jahr (  z. B. franz. Crepes und Quiches , italienische Pizza , Nudelgerichte  und feine Desserts , aus der Levante Region Humus, Falafel und Granatapfelsaft .................. ) dazu hausgemachte Limonaden, frisch gepresste Säfte, vegane , vegetarische sowie glutenfreie  Gerichte .
Mehrmals während des Jahres lädt das Purino zu verschieden Events ein ( u.a.  Comedy Night, Tanzkurs, Sunset Drinks, Live Musik , Iglu Dinner  etc. ) 
Mein Partner und ich wählten aus der Frühstückskarte :
- Novellino = Marmelade, frisch gepresster Orangensaft , Räucherkäse, 3 verschiedene Aufstriche ( Dattelcreme,   Kräuter, Walnuss-Parika )  Cherrytomaten, Trauben Butter alles schön angerichtet auf einen Holzbrett , dazu   gemischter Brotkorb - lecker und mehr als ausreichend .
- Milchkaffee mit Macadamiasirup - toller Geschmack , werde ich mir auch für zu Hause besorgen 
- Completto - Marmelade, Serranoschinken, Salami mit Walnuss, gekochter Schinken, 2 Sorten Schnittkäse, dazu   die 3 Aufstriche ( s. Novellino ) Essiggurken, Tomaten, Avocadoscheiben  - gut 
- frisch gepresster Orange-Ingwer-Karottensaft - fein
Als  süßen Abschluss teilten  wir uns  Pfannkuchen gefüllt mit Nutella - geht  bei uns immer .
Soweit ich die anderen Gäste der Geburtstagsnachfeier  sehen und beobachten konnte, waren auch diese durchweg zufrieden mit ihren gewählten Frühstücksvariationen.
Der Service war freundlich , jedoch mussten wir winken oder an die Theke gehen zum nachbestellen, aktive Nachfrage nach weiteren Getränke ,- Essenswünschen  leider Fehlanzeige und dass obwohl das Lokal nicht voll besetzt war ( nicht Umsatz orientiert ? ) .
Fazit angenehmes  Samstagsfrühstück in schöner Lokation .
Die Schwägerin erzählte wie schön es hier im Sommer sei , bei gekühlten Drinks, den Fluss anschauen , den Sonnenuntergang beobachten  usw.
Nun war es aber bei unserem Besuch Januar , es war kalt ,grau und es lag Raureif  auf den Büschen und Bäumen , aber man konnte  es sich durchaus vorstellten wie es im Sommer  hier wäre. 
So ein Sommerbesuch  werden wir sicher auch mal ausprobieren.

In einem Eckgebäude am alten Messplatz im Mannheimer Stadtteil Neckarstadt zu finden . 
Unweit findet man auch das Capitol und den neuen Messplatz.
Wie fa,st überall in der Mannheimer Innenstadt sind die Parkplätze recht  spärlich und sollte man doch mal Glück haben teuer.
Also ließen wir das Auto bei Freunden in der Neckarstadt stehen und kamen zu Fuß zum Restaurant Long Dream.
Hier wollten wir  4 uns stärken  und einstimmen auf den anschließend geplanten Besuch der " Winterlichter " im Luisenpark.
Das Lokal war gut ausgelastet,  das wir reserviert hatten war unser Glück.
Eine freundliche Servicekraft nahm uns in Empfang und brachte uns zu unserem Tisch.
Das Interieur ist modern und geschmackvoll , ohne den folkloristischen asiatischen " Schnickschnack".
Im hinteren Teil des Lokals sind einige Tische im typisch vietnamesischen Style gehalten , niedriger Tisch und man  nimmt sein Essen auf dem Boden sitzend ein.
Die Speisekarte bietet Ausschnitte der  ganzen Vielfalt der einzelnen Landesteilen des Südostasiatischen Landes und reicht von den bekannten Pho Suppen , traditionellen Reis,-Nudelgerichten bis zu  ausgesuchten Spezialitäten der Nordvietnamesischen und Südvietnamesischen Küche . 
Außer der festen Speisekarte wird eine saisonal  wechselnde günstige Mittagskarte für den Business Lunch angeboten.
Zur Einstimmung bei uns  sollten es hausgemachte Limonaden und Cocktails sein :
- Very Berry = Erdbeerpüree, Limetten, Soda und Chiasamen
- Aloha Aloe = Limettensaft , Aloe Vera Nektar und frische Limettenblätter 
- Sunset Romance = Rosensirup, Mangopüree und Kokosmilch 
- Sahara = Orangensaft, Rhababerschorle, Limetten, zerstoßenes Eis  und Rohrzucker 
alle Cocktails/hausgemachten Limonaden wurden  hinter der Theke frisch   für uns zubereitet  , wobei wir von unserem Sitzplatz aus zuschauen  konnten , wurden  gekühlt , mit frischen Früchten dekoriert serviert und waren unglaublich lecker.
Als Vorspeise teilten wir 4 uns :
- Fnger Food Platter = gemischte Vorspeisenplatte  mit Sommerrollen , Gyoza, Yakitori Spieße, Garnelen in Teigmantel, Papayasalat und versch. Gemüsesticks - dazu reichte man uns 3 verschiedene Saucen ( fruchtige  Limettensauce , Erdnusssauce und Teriyakisauce ) .
Alles wurde hübsch dekoriert auf einer Bambusmatte gereicht, was unsere Vorfreude auf die Hauptspeisen nochmals  steigerte.
 unsere Hauptspeisen waren  : 
- Quang Bowl -  südvietnamesische Spezialität ,- Nudelsalat  aus Kurkumanudeln mit  gegrillten Garnelen , grünem  Salat,  Gurken, Karotten , Erdnüssen ,gerösteten Sesamchips und Kokosnuss-Erdnussdressing  - exotische Geschmacksexplosion 
- Golden Duck - Entenbrust mit knackigem Gemüse  in pikanter Curry-Kokosnusssauce  - gut , erinnerte uns aber   eher an die thailändische Küche .
- Spicy Squid = gegrillte Tintenfische auf Salatbett mit diversen frischen exotischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen    mit extra gereichter  Limettensauce ,dazu  gedämpfter Reis  - facettenreicher Geschmack 
- Tom Yum Udon - große Schüssel kräftig gewürzter Brühe   mit Udon nudeln , frischen Kräuter und hauchdünn   geschnittenen   Rindfleischstreifen - tolle Geschmacksnuancen 
Den Abschluss bildeten :
- viet. Highland Coffeee - Eiskaffee mit Kondensmilch - muss man mögen , ich mags nicht 
- Winter Sonatatee - Ingwertee mit frischen Orangen,-Limettenscheiben, frischem Zitronengras und Minze - wow
Bei so leckerem Essen wurden  bei uns allen Urlaubserinnerungen wach .
Für uns ein  kulinarisches Highlight in der Neckarstadt .
Nach gemütlichen Stunden mit raffinierten Gerichten , nettem Service waren wir nun bestens präpariert um den Luisenpark mit seinen alljährlich faszinierenden Winterlichtern zu entdecken .
Nachdem inzwischen auch ein leichter Schneefall eingesetzt hatte, entfalteten diese ihren besonderen Zauber .